お花屋さんが必ずやっている
「深水法」におうちでトライしよう！🙌


6月に咲くクチナシの花。甘く濃厚な香りは春の沈丁花、秋のキンモクセイに並ぶ「三大香木」と呼ばれています。 切花のクチナシは、芳香にたくさんのエネルギーを使うため、他の花と比べると日持ちが短い特性があります。水揚げとお手入れのコツを抑えて旬のクチナシをたっぷり楽しみましょう！

初夏が旬！ふわふわの花穂が特徴のスモークツリー。 乾燥しやすく、ふんわり感を楽しめる期間は比較的短めです。それでもなるべく長く楽しみたい！そんなあなたにフレッシュな状態を保つコツをご紹介します。

初夏の人気者スモークツリー。香川県の生産者さんを訪ねました。