濃厚なはちみつです🍯

1年に一度だけ。日本蜜蜂のはちみつ

限定 35個
3,100 円 (税込 3,348円)
送料無料
通常配送料1,090〜1,740円分おトク

10月23日金曜日〜10月24日土曜日にお届け

常温便で配送

FLOWERをはじめてご利用の方へ

  • どんな梱包で届くの?
  • 届いたお花に元気がなかったら?
  • 写真と同じものが届く?

そんな疑問にお答えします!

どんな梱包で届くの?

出荷前に水揚げ(花が水を吸いやすくなる処理)を施し、専用ボックスに丁寧に梱包してお届けしています。きゅっとまとめられて一見窮屈そうに見えますが、輸送中の衝撃による折れや擦れを軽減する効果があります。

届いたお花に元気がなかったら?

もし届いたお花に「枯れている」「折れている」などの不備があった場合は、些細なことでもお気軽にサポートまでご連絡ください。ご返金にて補償いたします。

写真と同じものが届く?

商品ページに掲載している写真は、実際にお届けする商品を撮影したものです。お花は生き物なので、どうしても色味やサイズ・咲き方に個体差はありますが、できるだけ写真のイメージに近いものをお届けできるように人の目でチェックをしています。

よくある質問

Q. 毎月自動でお花が届くサービスですか?

いいえ、毎月自動でお届けするサービスではありません。好きな時に好きな花をご注文いただけます。

Q. 配送できないエリアはありますか?

ただいま沖縄・離島エリアへの配送には対応しておりません。ご了承ください。

Q. 配送日時は指定できますか?

お花をベストなタイミングで発送しているため、お届け日の指定はできません。受け取り時間帯は、発送後にクロネコヤマトのアプリから変更可能です。

Q. 注文後にキャンセルできますか?

ご注文後一定時間内であればキャンセル可能です。

最初にお読みください

  • はちみつは1歳未満の乳児には食べさせないでください。
  • 直射日光を避けて常温で保存してください。
  • はちみつが結晶化し白く固まる場合がございますが品質には問題ありません。以下の方法で湯煎してお使いください。

超希少!ニホンミツバチのはちみつが登場🍯

今回お届けするのは、愛知県豊橋市の HONEY LUM が手がけるニホンミツバチのはちみつ。今年は採蜜シーズンが終了したため、来年6月まで再販の予定はありません。お見逃しなく😎

ニホンミツバチのはちみつは、採れる量が非常に少なく、年に一度しか採蜜できないことから「幻のはちみつ」とも呼ばれる希少な存在。飼育も難しく、日本国内で流通するはちみつの中でもごくわずかといわれています。さらに、1年をかけて四季折々の100種類以上もの草花や木々の花から蜜を集めるため、百花蜜ならではの複雑で濃厚な味わいも魅力。「こんなはちみつ、食べたことない!」ときっと驚くはず。

国産・非加熱・食品添加物不使用。

できるだけ自然のままお届けすることで、はちみつ本来の風味をお楽しみいただけます。

〈おすすめの楽しみ方〉

ヨーグルトやトースト、グラノーラ、紅茶に入れてもおすすめ。
肉料理に使用すると肉が柔らかくなったり、照りやコクを引き出してくれます。生姜焼きやドレッシングの隠し味にもおすすめです。

豊橋の自然を、ひとつの巣に

愛知県豊橋市に位置する HONEY LUM の養蜂場は、湖西連峰から渥美半島にかけて広がる豊かな自然に囲まれ、ニホンミツバチたちは遠州灘から吹く温暖な風と、きらめく太陽のもとで育った100種類以上もの草花や木々を飛び回り、その時々に咲く花から蜜を集めています。さらに2025年からは、休耕地・休耕田を活用し、ニホンミツバチが好む蜜源植物の種をまき、蜜源となる樹木を植える「蜜源植物の里構想」もスタート。ミツバチと植物がともに育つ環境をつくりながら、過疎化が進む農村地域を色鮮やかな花で彩ることを目指しています。

自然を育て、ミツバチたちが蜜を集め、その恵みを私たちがいただく。
そんな豊橋の自然の循環から生まれたはちみつを、ぜひ味わってみてください。

商品内容

  • はちみつ1瓶

🍯はちみつ商品概要

  • 名称:日本蜜蜂のはちみつ
  • 内容量:130g
  • 賞味期限:製造から2年(今年採取したものをお届け。開封したらお早めにお召し上がりください。)
  • 保存方法:直射日光を避け、常温で保存。
  • 製造者:愛知県豊橋市住吉町18-9 HONEY LUM
  • 栄養成分表示(100gあたり推定値):熱量 303kcal、たんぱく質 0.3g、脂質 0.3g、炭水化物 81.9g、食塩相当量 0g

はちみつの結晶化について

はちみつの主成分のブドウ糖は温度変化により結晶化(白いざらざらの状態)する性質があります。15度以下の低温環境で起こるため、クール便で輸送する間に結晶化が起こる可能性があります。結晶化しても味や品質に影響はありませんが、粘度が高くなるため流動性が低下し、スプーンなどで扱うのが難しくなります。以下の湯煎方法で結晶を溶かすことができます。

はちみつの湯煎方法

準備するもの:
容器や保存袋が十分に入るお鍋、小皿、容器の中をかき混ぜられるお箸やスプーンなど

  1. 鍋に小皿を置き、蓋を外した状態のはちみつを容器ごと乗せる
    ※小皿に乗せずに直火に当てて加熱すると瓶が破損したり、陽気が変形したりする恐れがあります。
  2. はちみつの容器が浸るぐらいの水を入れる。
  3. 鍋を弱火にかけ、40℃前後でゆっくりと温める。
  4. 容器の中身を時々かき混ぜながら、30分〜1時間ほどかけてはちみつを溶かしきる。

⚠️お湯の温度が60℃以上の高温になると、成分や香りが変化し風味が損なわれることがあるため、沸騰させないように注意してください。なお、容器の中に結晶の粒が残っていると、そこから再び結晶化が進むことがあります。白い固まりが完全になくなるまで溶かしてください。

キーワード

濃厚なはちみつです🍯

よくある質問

届いた商品に問題があったら?

配送中にお花が枯れてしまったり折れてしまうなどのトラブルが起こってしまう場合がございます。もしそういった商品が届いた場合は返金またはクーポンにて補償いたしますので、お手数ですが「お問合せ」までご連絡ください(その際、商品のお写真をご用意いただけると手続きがスムーズになります)。

FLOWERのお花はなぜお得?

市場から直接仕入れた新鮮な花をオンラインで数量限定販売。FLOWER独自の販売方式で、花の廃棄を限りなく0に。ロスがないから、ずっとお得な価格でのお届けを実現しています。

対応している決済方法は?

クレジットカード(VISA、MasterCard、JCB、American Express、Diners Club、DISCOVER)、PayPayでお支払いいただけます。

注文へ進む